最新消息

近年熱門的新興保健劑型─機能果凍條 果凍劑型已經從兒童零嘴晉升成為近年最熱門的保健食品型態之一。除了因為新冠疫情而蓬勃發展的保健食品趨勢上漲之外，果凍本身也從原本的零嘴形象，走向高品質、便利攜帶、健康化，具質感與多元消費族群的代表。保健訴求食品藉由果凍條的劑型，擴大消費族群與食用範圍，使保健食品始得打破原膠囊、錠劑，或是難以下嚥的印象。 快樂田生技身為機能性果凍條代工的專家，我們掌握機能果凍條的關鍵研發技術外，更具備多元專業面向的團隊，提供全方位型態的服務。 我們的服務對象 1. 保健食品市場的新參與者 您只需要有個念頭，然後跟快樂田生技聯繫。 快樂田生技提供一條龍整合服務 您是否想生產製造屬於自己的產品，但礙於產品的MOQ(最小訂購量)，而遲遲無法輕易跨出第一步嗎? 首先，快樂田生技有極具彈性的低門檻代工服務方案，提供低囤貨壓力的新選擇。不僅於此，快樂田生技團隊擁有具市場敏銳度、擅長數據統計的行銷及具備食品、營養專業知識的專業整合團隊，具備提供客觀數據資訊的能力，使您參入新市場不再只是憑直覺孤軍奮戰。無論您是電商新手，亦或擅長操作D to C銷售，快樂田生技能依據您想經營的市場領域，推薦熱門保健訴求的配方產品。快樂田生技已有現成數十種配方，含蓋超過60種機能原料，可貼牌代工，快速進入市場。您只要將您的想法、需求，提供給我們，即刻享受Idea to real，零製造技術就能擁有具市場競爭力的優質產品。 2. 具備行銷、研發團隊的專業客戶 您最有自信的強項是產品企劃、市場切入嗎？ 機能性果凍條的產品生產製造就交給專業的快樂田生技。 您是通路商、品牌擁有者? 在意供應商配合的速度、效率以及專業程度嗎？以上的需求，快樂田生技皆能提供相對應的服務。此外，有別於一般的食品加工廠，快樂田生技以生技醫療的建廠精神，打造獨一無二的自建廠房，符合國際標準ISO22000、FSSC22000及HACCP認證，在生產製造的安全與衛生把關上滴水不漏。全產品線經食品工業研究所認證，確保每批生產製造的產品具備品質安心及安全性。您可以將具體的產品訴求與期望的質地、型態告訴我們，以OEM方式進行合作；亦或您有獨佔性的原料想要商品化，也可以直接與我們討論，我們能滿足多元形式的代工需求。同時，快樂田生技不斷精進新技術與源源不絕的能量，並以專業的態度、具彈性的合作模式為您服務。 3. 具產品企劃、原料提供的全方位客戶 快樂田以嚴謹的態度，替您嚴密把關生產製造，不放過任何一個小細節。 研發是快樂田生技最根本的堅持，在研發團隊一步一腳印，多年累積的經驗之下，快樂田生技不只提供穩定的產品製造品質；還能因應客戶需求，彈性調整機能性果凍的口感及保水程度。讓機能果凍代工不再只是侷限在口味的選擇，才能稱得上打造專屬於您的產品。 快樂田生技機能果凍代工，提供多樣化的彈性與配合模式，不論您屬於哪一類型的客戶，快樂田生技有能力隨時應戰您的每一個代工需求，成為您的商場上的給力夥伴。 取得報價 │ 立即聯繫

找保健營養品代工前，先了解開發「好喝」營養品的3大關鍵 一般人對液態綜合營養補充品的第一印象是甚麼? 「感覺很難喝、難以入口耶」 「很甜、很膩，喝了會想吐」 「能吃正常的食物幹嘛喝這種東西受罪…」 現今市售營養品的品牌百百種，口味也從早期的香草、草莓、巧克力等單調的甜口味，進化成紅豆、咖啡、椰子、熱帶水果，甚至南瓜濃湯等鹹式風味，讓消費者有多元選擇。但是，花俏的風味設計，就能解決口感黏膩、難以下嚥的問題嗎? 答案其實不然。 要把營養飲品做到好喝，關鍵在這3點：配方、製程、包裝 人類的味覺是一個精細且奧妙的構造，食物透過細微且複雜的分子，透過飲用的動作帶給人們良好的飲食經驗。為了改變營養品在消費者心中深刻的刻板印象，快樂田生技從配方、製程、包材，根本的問題源頭著手切入，掌握影響營養品風味、口感的關鍵因素，提供消費者有更好的營養品選擇。因此，我們主張唯有從配方X製作過程X包材，一項一項調整，才能從萬中選一找到絕佳品質的最適排列組合。 好喝營養品的關鍵1：配方，複雜的成分組成更講究原料的挑選和搭配 除了符合人體營養需求的原則是營養品的基本之外，在這邊的「配方」主要指的是原料規格的選擇與整體的配方搭配。由於小小的一罐液態營養品必須要在三大營養素及30多種維生素、礦物質的提供上滿足一定程度的需求，這樣的成分組成，相較於一般飲料來說可是極為複雜。 這樣的成分組合使營養品本身配方呈現濃厚口感，且相對來說可能發生不易穩定的狀態，包含發生凝聚、沉澱或導致分層等等會造成口感不佳的成品。再者，成分複雜的液態營養品，容易造成飲用上的口感黏膩不適感。 因此，必須要在原料搭配上精挑細選，不斷測試成品的穩定性，並觀察不同條件營養品的保存，最終才能成就在一定效期內維持良好高品質且穩定的營養品。 好喝營養品的關鍵2：製程，每個流程的製程和參數決定口感、穩定度和風味 有了適合的配方，製造營養品的20多道製造流程絕對是影響品質的最大關鍵。快樂田生技採用高品質精工均質細磨系統，能將成分複雜的營養品液相，細微化到微米程度，因此口感能比一般更加細微、精緻。而複雜的營養成分組成也因為已經被均勻化到微小分子程度，能高度均勻分散的關係，對於整體的穩定度也就能大幅提升。 另外，此類常溫保存營養品的高溫高壓滅菌過程，也是影響風味的重要因素。營養品中豐富的碳水化合物與蛋白質，在滅菌過程中容易發生過度烹煮的化學反應，而造成類似燒焦，使營養品外表顏色變棕色，甚至產生風味過度濃厚而在口中留下不快感。為了能製造既安全、衛生，又能保留素材絕佳風味的營養品，必須在製程及參數中找到最佳的權衡。 好喝營養品的關鍵3：適合的包裝，竟出乎意料成為最後一道重要關鍵 這是一個關於影響營養品風味的關鍵小祕密。快樂田生技研發團隊也是在經歷多次的try and error，才發現營養品的風味良好與否，其實與營養品直接接觸的包裝，佔有重要的腳色。這不僅僅是多方測試、排除因子後才找到讓營養品好喝的解套，更是綜合前述有了快樂田獨家專業技術配方與製程，來搭配最適切的包裝才能集營養品風味大成的最後一道關鍵。 快樂田生技在研發上耗費時間、金錢與精力的程度從來不手軟，只為追求成就美味、良好品質的液態營養品。您不必耗費大把心力研發從零開始，更不用承擔打造上億等級液態綜合營養品製造工廠的經濟壓力。快樂田生技已經準備好了多種訴求、各有特色的獨家配方產品，您可以放心選擇快樂田生技作為營養品代工廠，為您的品牌打造受消費者歡迎、回購率高的優質產品。 取得報價 │ 立即聯繫